中秋好礼蟹状元大闸蟹礼盒(图)、大闸蟹礼品卡、大闸蟹

醉蟹，这样做才健康！

众所周知，大闸蟹营养成分较高，但同时也容易滋生微生物，所以不宜生食。醉蟹是一种比较传统的做法，大闸蟹礼品卡，那么怎么做才能***大闸蟹所携带的微生物呢？

主料：蟹状元阳澄湖大闸蟹1000克

调料：姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、花椒、盐、糖、醋、酒糟、老抽、鸡精、胡椒粉

腌料做法：

1、在盆里放上姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，花椒。

2、倒入一调羹米醋。

3、三调羹盐。

4、一调羹糖。

5、二调羹老抽酱油。

6、少量胡椒粉，少量鸡精。

7、再加入适量酒糟。

方法小贴士：

1、在做醉蟹之前，首先要将买回来的蟹在清水中暂养48个小时，可以在水中放入一点点***。

2、做醉蟹的酒使用酒糟，且要注意密封性。

3、腌制时间一般为2到3天。期间要把蟹上下翻动一次，保证腌制均匀。

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封套采用多层复裱工艺，滚边烫金，点缀奢华，极强的厚重感，

金色祥云图案及中式古典底纹，***质感，更显大气！

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送礼自用更显档次，彰显无尽大方尊贵。

蟹状元海鲜：美味与营养可兼得！

俗话说吃亦有道，吃海鲜就需要更深的道行了。除了色、香、味之外还需要吃客们细腻的玩味，去发现流动在海鲜美食中的文化，从而吃出艺术，吃出科学。

美味海鲜，满足你的胃

爱美之心人皆有之，对于“味”人们又何尝不是。人们追求美味，在满足胃的需求的同时去感受生活的味道。美味，阳澄湖大闸蟹礼卡，除了用鼻子闻到的，用嘴巴尝到的，用眼睛看到的还有用耳朵听到的以及用心感受到的。视觉上，无论是大厨们的精心烹制的过程还是海鲜精美的色泽，与盘器等精心的搭配，都会让你产生视觉上的刺激以及对食物的渴望。听觉上，上海大闸蟹，厨房里叮叮当当的声音，菜刀快速敲击案板的声音，菜品下油锅的声音，足以让你听出大厨的味道，大闸蟹，感觉到他们对生活的认真，对吃客们的真诚和热情。

营养海鲜，食不停箸

鱼类富含蛋白质，包含各种氨基酸，是人类的***蛋白食物。不仅能够起到抗***、降低血液黏度、***压、活化大脑神经细胞等神奇的作用，还可用于预防和******、***、***、脑***等多种疾病。虾类肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是***的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护***系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止***。